Unsere Pralinen sind ausschließlich Schokoladenhohlkörper, die mit den jeweiligen Sorten per Hand befüllt und verschlossen werden. Sie werden immer frisch auf Bestellung hergestellt. Keine Farb- und Geschmacksaromen. Wir verarbeiten feinste Schokoladen der Marken Callebaut und Valrhona.
Kakaogehalt:
Vollmilch mind. 31,7%
weiße Schokolade 28,0%
Zartbitter 60,1%
Jede Praline ein Genuss.
Unsere Sorten
- Absinthcremepralinen in weißer Schokolade
- Bratapfelpralinen in Zartbitter
- Biercremepralinen Vollmilch oder weißer Schokolade
- Eierlikörpralinen
- Gimmundtaler (Sahne-Vollmilchpraline)
- Glühweinpralinen in Zartbitter
- Kirschbrand Pralinen
- Proseccopralinen in Vollmilch
- Rieslingpralinen in weißer Schokolade
- Schokotässchen mit Kaffeecreme
- Whiskycremepralinen
Unsere Pralinen werden von September bis April hergestellt.